Диета при раке простаты: основные принципы питания, необходимые витамины и минералы

Лечебное питание при онкологических заболеваниях

Диета при раке простаты: основные принципы питания, необходимые витамины и минералы

  • Диетическая профилактика онкологических заболеваний

    Диетическая профилактика онкологических заболеваний возможна в двух направлениях: защита организма человека от поступления с пищей канцерогенных веществ и насыщение организма пищевыми веществами, препятствующими развитию опухолей.

    • Защита организма человека от поступления с пищей канцерогенных веществ и факторов, провоцирующих развитие злокачественных опухолейВ настоящее время известно множество пищевых факторов, способствующих развитию опухолевых образований. Минимизация поступления в организм человека этих веществ – важная составная профилактики онкологических заболеваний.
      • Избыточная калорийность пищи и избыточное потребление жира являются неблагоприятными факторами для развития некоторых онкологических заболеваний. Риск возникновения рака молочной железы, тела матки, предстательной железы и толстой кишки возрастает при избыточной калорийности пищи за счет повышения количества потребления жиров. Жир составляет в среднем 40% от общей калорийности пищи. При определении риска развития онкозаболеваний важно не только понимать, какое количество жира рекомендуется употредлять, но и тип жира. Наиболее вредными считаются насыщенные жиры.
      • Мясные продукты, в особенности жареные и копченые – небезопасны для организма человека Мясопродукты являются источником неблагоприятных в канцерогенном отношении соединений: насыщенных жиров (в жирном мясе, в свинине), пищевого железа, факторов клеточной пролиферации (гормонов). В процессе термической обработки мяса (копчения, жарения) образуются различные канцерогены, в том числе полициклические углеводороды. В процессе деградации белка до пищевых аминокислот и при дальнейшем метаболизме аминокислот образуются азотистые соединения (фенолы, крезолы, индолы) обладающие канцерогенной активностью.
      • Пищевое железо является фактором канцерогенеза. Всасывание железа происходит преимущественно в тонкой кишке в количестве 5–20% от его содержания в пище. В толстой кишке железо окисляется кишечными бактериями – гем превращается в гематин. Доказана взаимосвязь между пищевым железом и процессом канцерогенеза толстого кишечника. Прогрессирование аденом кишечника у людей пожилого возраста коррелирует с содержанием ферритина в сыворотке крови (ферритин содержит до 20% всего железа в организме); вероятность развития опухоли возрастает при уровне ферритина свыше 400 нг/мл.
      • Доказана роль избыточного потребления алкоголя в развитии различных злокачественных новообразований. Долее всего изучена роль алкоголя в развитии рака печени. При алкогольной болезни печени нарушаются процессы детоксикации канцерогенов. Метаболит алкоголя ацетальдегид обладает канцерогенными свойствами. Кроме того, алкоголь служит растворителем для канцерогенов и усиливает их всасывание. Помимо прямого проканцерогенного эффекта алкоголь оказывает угнетающее влияние на эндокринную и иммунную системы больного и снижает эффективность механизмов естественной противоопухолевой устойчивости.
      • Нитраты и нитриты являются факторами канцерогенеза. В ряде растительных продуктов накапливается избыточное количество нитратов, которые в организме человека превращаются в нитриты. Нитриты, в свою очередь, способны вступать в организме человека в сложные биохимические реакции, в результате которых могут образовываться канцерогенные нитрозосоединения.
      • Избыточное потребление поваренной соли является вредным с точки зрения онкогенеза.
      • Вещества, способные вызывать опухолевые заболевания, могут попадать в организм человека с питьевой водой. При хлорировании питьевой воды образуются гомогенизированные углеводороды, и вода приобретает мутагенную активность. Протекая по трубам, вода загрязняется соединениями железа, что повышает онкологический риск.

       

    • Насыщение организма пищевыми веществами, препятствующими развитию опухолей – натуральными антиканцерогенными соединениямиВ природе, и соответственно в продуктах питания, существуют вещества обладающие антиканцерогенными эффектами. Поступление этих веществ с пищей в организм человека препятствует развитию опухолей. Наибольшее количество природных противоопухолевых веществ содержат овощи, фрукты и зелень, поэтому рекомендовано ежедневное употребление в пищу фруктов, овощей, натуральных соков.
      • Ряд витаминов обладает противоопухолевой активностью, прежде всего, это витамины А, Е, С. Определенной противоопухолевой активностью обладают и другие витамины – B6, D, Ρ, ΡΡ, фолиевая кислота.
      • Каротин и каротиноиды обладают антиканцерогенным действием. Содержатся эти вещества в таких продуктах как морковь, тыква, петрушка, шпинат, укроп, шиповник, красный перец, зеленый лук, помидоры, спаржа, абрикосы, персики. Один из изученных каротиноидов – ликопен, содержится в томатах. Повышенное потребление ликопена приводит к снижению риска возникновения рака молочной железы, мочевого пузыря.
      • Глюкозонолаты – сернистые соединения, содержащиеся в некоторых овощах (всех видах капусты, брюкве, горчице, редьке, репе, хрене). Доказано, что употребление в пищу этих овощей в достаточном количестве снижает риск возникновения рака всех локализаций и, прежде всего, желудка, толстой кишки, носоглотки, молочной железы.
      • Монотерпеновые соединения. Противоопухолевые вещества, содержащиеся в цитрусовых: апельсинах, грейпфрутах, лимонах, мандаринах, цитронах. Регулярное употребление цитрусовых снижает риск развития рака всех локализаций и особенно – носоглотки, легкого, пищевода, желудка, ободочной и прямой кишки, поджелудочной железы, молочной железы.
      • Полифенольные соединения. Противоопухолевые полифенольные соединения содержатся в соевых бобах, горохе, фасоли, чечевице.
      • 2.6. Хлорофилл. Зеленые листовые овощи: кресс-салат, лук-перо, пастернак, петрушка, ревень, сельдерей, укроп, шпинат, а также морские водоросли, употребляемые в пищу, содержат пигмент хлорофилл. Употребление в пищу этих продуктов снижает риск развития рака легкого, ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, толстой кишки, молочной железы, мочевого пузыря.
      • Пищевые волокна. Доказано, что длительный дефицит в питании пищевых волокон существенно повышает риск возникновения таких опухолей, как рак молочной железы, матки. При проведении экспериментальных исследований отруби тормозили развитие рака толстой кишки. Отруби злаковых, а также соя, горох, фасоль, другие бобовые содержат фитиновую кислоту и лигнины, у которых выявлена противоопухолевая активность. Подробнее: Роль пищевых волокон в питании.
      • Рыбий жир. В рыбьем жире содержатся эйкозопентаеновая и докозогексоеновая кислоты, которые обладают ингибирующим действием на развитие некоторых опухолей.
      • Некоторые минеральные вещества обладают доказанной антиканцерогенной активностью.
        • Наиболее известным противоопухолевым элементом является селен.
        • Недостаток йода в эндемичных районах может быть причиной заболеваний щитовидной железы и, в том числе, рака.
        • Кроме селена и йода, противоопухолевой активностью обладают другие макро- и микроэлементы, содержащиеся в пищевых продуктах, среди них: германий, калий, кальций, магний, марганец, молибден, медь, цинк.
      • Зеленый чай. Существует термин «азиатское преимущество» – выраженное (в несколько раз) снижение уровня заболеваемости раком кишечника, молочной железы и опухолями других локализаций в азиатском регионе по сравнению со странами Европы и Северной Америки. Многие ученые объясняют «азиатское преимущество» высоким уровнем потребления зеленого чая и растительной пищи в целом у народов азиатского континента.
      • Чеснок и лук также содержат противоопухолевые органические сернистые соединения. В эпидемиологических исследованиях показано, что употребление лука и чеснока способствует снижению риска возникновения рака многих локализаций, но, в первую очередь, желудка, ободочной и прямой кишки.

       

    • Принципы диетической профилактики онкологических заболеваний
      • Снижение потребления жира до 30% от общего потребления калорий и полный отказ от продуктов, содержащих в большом количестве тугоплавкие жиры.
      • Дробное питание (пять приемов пищи и более).
      • Увеличение потребления фруктов, овощей и злаков.
      • Ограничение приема рафинированных углеводов.
      • Ограничение потребление мяса, особенно жирного и подвергшегося жарению и копчению.
      • Ограничение употребления соленой, перченой пищи.
      • Умеренное употребление алкоголя.
      • Важное значение для профилактики онкологических заболеваний имеет нормализация избыточной массы тела.

       

    • Онкологические заболевания и вегетарианство В специальной литературе обсуждается роль в профилактике рака вегетарианского питания. В крови вегетарианцев отмечают более высокие уровни витаминов-антиоксидантов, микроэлементов (селена, цинка, меди). Важнейшее обстоятельство, которое следует учитывать при составлении вегетарианских диет, это – неполноценность аминокислотного состава белков растительного происхождения. 
    • Противоопухолевая диета Корнелиуса МоэрманаОсновы антиракового питания впервые были изложены в 20-х годах прошлого века нидерландским врачом Корнелиусом Моэрманом. Специально разработанный рацион, с одной стороны, направлен на активацию защитных сил организма, а с другой ограничивает поступление вредных веществ с пищей.Принципы диетыКорнелиуса Моэрмана:
      • Необходимо поддерживать низкий уровень глюкозы в крови. Требуется ограничение или исключение из рациона простых углеводов – сахаров, а также кондитерских изделий, меда, изделий из муки высшего сорта.
      • Желательно использовать преимущественно растительную диету. Необходимо резко сократить потребление белков животного происхождения, чтобы создать дефицит незаменимых аминокислот и тем самым уменьшить синтез белка опухолевыми клетками.
      • Необходимо регулярно употреблять продукты из цельного зерна и отрубей. В рационе должно быть достаточно клетчатки и продуктов со специфической антиканцерогенной активностью (чеснок, зеленый чай, крестоцветные овощи, каротиноиды), витаминных продуктов и свежеприготовленных соков (свекольный, морковный, черносмородиновый, яблочный, капустный). Включать в диету витамины-антиоксиданты, лимонную кислоту, препараты йода и серы.
      • Для введения в организм кальция и коррекции функции кишечника необходимо постоянно использовать обезжиренные молочные продукты (кефир, йогурты), сочетая их с культурами полезных микроорганизмов.
      • Для насыщения организма ω-3-кислотами нужно потреблять орехи (3–5 штук в день), оливковое и льняное масло, морскую рыбу (не менее 3 раз в неделю).
      • Пить только артезианскую (желательно талую) воду. На ней следует готовить чаи, отвары, настои.
      • Необходимо ограничить потребление поваренной соли.
      • При отсутствии анемии необходимо исключить из рациона красное мясо, печень и препараты, содержащие железо (в том числе и БАДы, содержащие железо). Нельзя бесконтрольно применять комплексы, содержащие витамины группы В. Превышение физиологических доз этих соединений может содействовать опухолевому росту.
      • Следует воздерживаться от употребления кофе и алкоголя.

       

    • Диета ГерзонаОригинальный подход к питанию при онкологических заболеваниях осуществляется в диете Герзона. Эта диета основана на полном исключении из рациона соли, так как предполагается, что соль влияет на электролитный баланс опухоли. Рекомендуется максимальное и частое потреблении свежеприготовленных овощных и фруктовых соков (до нескольких литров в сутки). Соки являются источниками антиоксидантов и стимулируют диурез. Диета Герзона полностью исключает из рациона некоторые продукты: белки животного происхождения, рафинированные сахара, муку, белый хлеб, очищенный шлифованный рис. Диета индивидуализирутся для каждого больного, в ней используются специфические продукты, такие как сок сырой печени, сок сырого картофеля, элементы калиевой диеты. 
    • Практические рекомендации по профилактическому противоопухолевому питанию
      • Избегайте избыточного потребления жиров, особенно животных. Избегайте прогоркания жиров. Не используйте жиры, повторно используемые для жарки и перегретые во время кулинарной обработки. Покупайте орехи только в скорлупе, Не ешьте очищенные семечки, которые долго хранились. Покупайте масло в непрозрачных бутылках или жестких банках.
      • Ограничьте потребление поваренной соли. Готовьте с небольшим количеством соли и не добавляйте соль в пищу.
      • Ограничьте потребление сахара и других простых углеводов.
      • Ограничьте употребление красного мяса. Замените частично мясо растительными белками (бобовые), рыбой (предпочтительны мелкие глубоководные сорта), яйцами (не более 3 в неделю), молочными продуктами пониженной жирности. Учитывайте ценность мясных продуктов. Ценность в порядке убывания: нежирное белое мясо, кролик, телятина, курица свободного содержания (не бройлер), постное красное мясо, жирное мясо.
      • Исключите из рациона колбасы, сосиски, а также мясо, жаренное на углях, копченое мясо и рыбу.
      • Варите продукты на пару, запекайте или тушите на медленном огне с минимальным количеством воды, которую также употребляйте в пищу. Не ешьте подгоревшие блюда.
      • Употребляйте крупы из цельного зерна, хлебобулочные изделия, обогащенные пищевыми волокнами. Не снимайте кожуру с овощей: просто тщательно мойте их щеткой.
      • Пользуйтесь очищенной водой, отстаивайте воду или очищайте ее другими способами. Старайтесь не употреблять газированных напитков с искусственными добавками.
      • Не злоупотребляйте алкоголем.
      • Не переедайте, контролируйте массу тела.

       

     

  • Источник: https://www.smed.ru/guides/65293

    Рациональное питание – важный фактор поддержания здоровья

    Диета при раке простаты: основные принципы питания, необходимые витамины и минералы

    Ежегодно в нашей стране в августе в соответствии с календарём Единых дней здоровья в Республике Беларусь проводится день здорового питания.  В этом году он пришёлся на 15 августа.

    Сейчас интерес к вопросам питания повысился в связи с реализацией государственной программы «Здоровье народа и демографическая безопасность Республики Беларусь» на 2016-2020 годы в части выполнения подпрограммы «Профилактика и контроль неинфекционных заболеваний».

    Именно с неправильным или нерациональным питанием медики всех стран связывают высокий риск развития основных неинфекционных заболеваний: 50-75% сердечно-сосудистых проблем (инсультов, инфарктов, гипертонической болезни) и сахарного диабета второго типа (инсулиннезависимого), 30-40% случаев рака у мужчин (лёгких, ободочной и прямой кишки, почек, предстательной железы, мочевого пузыря) и 60% случая рака у женщин (молочной железы, матки, почек, кишечника).

    Поэтому целью всех проводимых мероприятий в рамках Дня здорового питания является повышение уровня информированности населения в вопросах рационального питания и культуры питания с целью сохранения и укрепления здоровья населения области.

    Исследования, проведенные Институтом социологии НАН Беларуси показали, что за последние года произошли позитивные изменения в отношении населения к своему здоровью, в том числе люди стали более требовательно относиться к вопросам своего питания, которое они поставили на третье место по значимости среди других факторов, способствующих здоровью и долголетию любого человека.

    Основные принципы правильного питания.

    Во-первых, что такое правильное питание? Правильное или здоровое питание – это такой способ питания, который приводит к улучшению физического здоровья и к укреплению духовных сил человека, замедляет процесс старения, поддерживает нормальную массу тела. Вместе с тем, принятие пищи – это больше, чем просто питание – это важный источник удовольствия, а также акт социального общения и поэтому питание имеет большое культурное значение.

    Чтобы правильно построить свой рацион питания, необходимо соблюдать основные принципы или законы рационального питания.

    Закон первый – соблюдение равновесия между поступающей с пищей энергией и энергетическими затратами организма. Чем больше человек двигается, работает, тем больше калорий он расходует и тем более калорийным должен быть рацион его питания.

    И наоборот: чем меньше движений, тем более скромным по калорийности должен быть рацион питания человека. Если с пищей поступает энергии больше, чем тратится, она «превращается» в жировые отложения со всеми вытекающими последствиями.

    Таким образом, умеренность в еде является залогом сохранения здоровья.

    Закон второй – питание должно быть разнообразным. Для обеспечения жизнедеятельности организм должен получать с пищей около 70 различных компонентов питания (витамины, минералы, жирные кислоты, белки, углеводы и многие другие биологически активные соединения).

    Ни один пищевой продукт не содержит все необходимые нам вещества в нужном количестве. Чтобы получить, например, весь набор минеральных веществ и витаминов, мы должны, по мнению учёных, использовать около ста видов растительных продуктов.

    Список получается очень большой: это и бобовые (горох, фасоль, соя, чечевица), орехи и семечки любые, и все овощи, в том числе все виды капусты (цветная, белокочанная, кольраби, брокколи), все фрукты и ягоды по сезону в любом количестве, натуральные крупы, зелень и приправы, листовые и травяные чаи, специи.

    Понятно, что не все так питаются. Если составить список продуктов среднестатистического человека, он вряд ли будет состоять больше чем из 30 пунктов. Не потому ли болеем?

    Поэтому, во-первых, нужно потреблять в основном те продукты, которые содержат необходимые нам компоненты питания. Во-вторых, следует учитывать, что многие необходимые нам вещества могут накапливаться в организме впрок, поэтому в летний и осенний сезоны, изобилующие разнообразием растительных продуктов, наш рацион питания на 75-80% и должен состоять из этих даров природы.

    Закон третий – необходимо соблюдать режим питания, то есть питаться регулярно, правильно распределяя пищу в течение дня.

    Режим питания очень важен, как и режим дня вообще. Наш организм работает по чётко заданному природой ритму. Активность организма слагается из активности и взаимодействия отдельных клеток. Руководят этим ритмом свет и температура.

    Чем сильнее выражены эти два фактора, тем активнее работают клетки. И наоборот. Ночью, когда отсутствует свет и понижается температура, клетки, образно выражаясь, «спят», накапливая энергию для следующего дня.

    Элементарное несоблюдение режима дня, режима бодрствования и сна угнетает биоритм клеток.

    В период с 7 до 9 часов после пробуждения максимально активно начинает работать система желудка, которая готовится к перевариванию пищи, выделяя достаточное количество пищеварительного сока, мобилизуются глубинные защитные силы организма, укрепляется иммунная система. Это наиболее благоприятный период для первого приёма пищи, причём завтракать необходимо в спокойной обстановке, так как в это время желудок переваривает не только пищу, но и события, поэтому не следует мешать его работе эмоциональным общением.

    Организм после завтрака готов к работе, настроен на размышления, на решение логических задач и упражнений, хорошо запоминает и усваивает новый материал.

    Активно работающий мозг нуждается в середине периода с 9 до 13 часов в дополнительном количестве питательных веществ, которые будут полностью усвоены организмом, поэтому в этот период желателен дополнительный приём пищи (второй завтрак).

    Обедать лучше всего с 13 до 15 часов. В это время активно работают все органы пищеварения. Они готовы к максимальной нагрузке.

    Энергия солнечного излучения стимулирует выделение пищеварительных соков и обеспечивает высокую активность ферментов желудочно-кишечного тракта, продвижение пищевых масс в полости кишечника, перенос расщеплённых веществ через стенку кишечника в кровь и использование их организмом для построения тканей и обеспечения энергетических потребностей.

    Примерно в 16.00 полезно устроить полдник, который помогает отчасти разгрузить ужин, что очень важно.

    Ужинать нужно в промежуток времени между 18.00 и 19.00 часами. Более поздний ужин приводит к нарушению глубинных процессов самовосстановления организма, к ухудшению усвоения глюкозы из крови и повышению уровня холестерина.

    Закон четвёртый – профилактическая направленность питания.

    Как оказалось, правильно построенный рацион питания может предупредить развитие многих заболеваний, в том числе болезни сердца и сосудов, снизить риск развития раковых заболеваний некоторых локализаций и риск сахарного диабета 2 типа, улучшить работу щитовидной железы, обеспечив организм йодом, и др. При этом для нормальной работы организма необходимо соблюдать основные нормы потребления белков, жиров и углеводов. Чрезмерное их потребление приведёт к нарушению обменных процессов в организме и развитию заболеваний.

    Общее количество жиров не должно превышать 1 г. на 1 кг. нормальной массы тела. Из них животные и растительные – приблизительно поровну.

    Норма потреблениябелка для взрослого человека (белковый оптимум) составляет 0,8 г/кг нормальной массы тела ( детям и подросткам –  5-15 г на 1 кг. массы тела).

    Потребление белка взрослыми свыше 1,5 г/кг нежелательно, а более 2,0г/кг – вредно.

    Кроме того, каждый день полезно употреблять не менее 4 любых фруктов среднего размера (яблоки, апельсины, груши, персики и др.), а также около 300 -500 граммов различных овощей (салаты, винегреты, овощной суп или борщ, овощная нарезка, гарнир из тушёных овощей и др.)

    Очень опасен избыток сахара. Сахар – это искусственно созданный человеком продукт, который не содержит никаких полезных для организма веществ. В странах с высоким уровнем смертности от болезней сердца и сосудов население в день потребляет в среднем 118-136 гр.

    сахара, с низким уровнем —  36 гр. Количество сахара в рационе взрослого здорового человека не должно превышать 50 гр., включая его содержание в продуктах питания (выпечке, конфетах, сладкой воде и др.). Принцип такой: чем меньше, тем лучше. Можно отказаться от сахара вообще.

    Следует полностью исключить из рациона детей и лиц репродуктивного возраста продукты, содержащие генетически-модифицированные компоненты (они маркируются соответствующей отметкой) и некоторую «пищу из пакетиков» (лапшу «Роллтон», чипсы, кириешки, солёные кальмарики, заварной картофель, бульонные кубики и др.).

    Любителям, пиццы, гамбургеров и хот-догов, картошки фри, сдобной выпечки, пирожков и сдобных булочек, сосисок в тесте следует запомнить 2 простых правила, которые предлагают диетологи:

    — не есть фаст-фуд чаще, чем раз в неделю, а желательно еще реже;

    — если днем вы ели фаст-фуд, вечером основу вашего рациона (не менее 75%) должны составить фрукты и овощи.

    Необходимо также избежать чрезмерного потребления соли. Норма для взрослого здорового человека не должна превышать 5 граммов в сутки, это где-то половина чайной ложки. Согласно проведенному исследованию, среднее потребление соли на 1 человека в Брестской области составляет примерно от 9 до 10 граммов в день.

    Это значит, что кто-то употребляет 3-5 граммов соли в день, а кто-то – 30 и более. Исследования показали, что среди групп населения, потреблявших не более 3-х граммов соли в сутки, не наблюдается повышения артериального давления.

    Увеличение потребления поваренной соли до 30 г приводило к увеличению распространённости гипертонической болезни среди населения до 40%.

    Кроме того, употребляйте больше продуктов, которые обладают способностью легко вступать во взаимоотношение со свободно-радикальными формами кислорода, лишая их опасной активности и сохраняя при этом свою структуру. Антиоксиданты в большом количестве содержатся в растительных и морских продуктах. Основными антиокислителями являются:

    — бета-каротин (предшественник витамина А) — основными источниками являются морковь, абрикосы, курага, шиповник, шпинат, петрушка, салат, тыква, помидоры, ягоды облепихи. Бета-каротин не разрушается во время тепловой обработки.

    В одной морковке средней величины имеется двухдневный запас этого витамина, в 2-3-х помидорах общим весом 350-400 граммов — примерно суточная потребность β-каротина (около 4,0 мг.).

    Важно помнить, что каротин в организме может откладываться про запас, на срок до года и более, поэтому важно осенью создать запас в организме этого витамина.

    — витамин С — им богаты смородина, шиповник, сладкий перец, капуста (особенно брокколи и брюссельская), петрушка, апельсины, лимоны, клубника и др. Рекордное количество витамина С содержится в незрелых плодах грецких орехов;

    — витамин Е (ά –токоферол), основными пищевыми источниками которого являются растительные масла, среди них наибольшей Е-витаминной активностью обладаетподсолнечное нерафинированное масло, в 1 ст. л. которого содержится суточная потребность организма в этом витамине. Токоферолами также богаты семена злаков, соя, облепиха, яйца, печень, орехи, семечки.

    — лук и чеснок — мощнейшие антиокислители;

    флавоноиды (биофлавоноиды) — природные пигменты, обуславливающие окраску растений (их известно более 2 000 видов).

    Очень важно, что они не только защищают организм от свободных радикалов, но обладают широким спектром лечебного и оздоровительного воздействия: желчегонным, противовоспалительным и мочегонным эффектом, выводя лишнюю жидкость и шлаки; укрепляют капилляры; повышают способность тканей к восстановлению повреждённых структур; эффективны при аллергических заболеваниях и злокачественных опухолях.Содержатся в абрикосах, боярышнике, рябине, черносливе, плодах шиповника, в мякоти и кожуре цитрусовых, чернике, смородине, клюкве, черном и зеленом чае, малине, винограде, баклажанах, клубнике, винограде, черешне и вишнях, яблоках, ежевике, грецких орехах и др. Среди овощей биофлавоноидами богаты капуста, петрушка, зелёная фасоль, томаты, салат, стручковый перец.

    Источник: http://uggbsmp.by/poleznye-stati/racionalnoe-pitanie-vazhnyj-faktor-podderzhaniya-zdorovya/

    Питание и диета при раке предстательной железы

    Диета при раке простаты: основные принципы питания, необходимые витамины и минералы

    Рак предстательной железы – это одна из распространённых патологий, которая выявляется у мужчин.

    Диета при ракепростаты помогает улучшить работу иммунной системы, эффективно бороться с патологией и восстановиться после интенсивной терапии.

    При соблюдении правильного образа жизни и изменении питания удаётся понизить риск развития онкологии в несколько раз.

    Важность правильной диеты при раке простаты

    Сбалансированное питание при раке простаты, и после оперативного её удаления считается просто необходимым. Простата в мужском организме является одним из важных органов.

    Именно она реагирует на незначительные нарушения работы иммунной системы развитием патологического процесса либо аденомы.

    Достаточно часто у пациентов диагностируется гиперплазия, что в последующем приводит к онкологии.

    Спровоцировать развитие ракового заболевания могут различные сбои метаболизма. Негативными факторами считаются ожирение, сахарный диабет, гиподинамия и неправильное питание.

    За счёт здорового образа жизни удаётся не допустить прогрессирования рака и иных недугов, которые прогрессируют в мочеполовой системе мужского организма. Кроме этого, под воздействием отдельных болезней отмечается снижение эрекции.

    При таком заболевании практикуется японская и средиземноморская диета. В основе питания при ракепредстательной железы лежит поедание большого количества овощей и морепродуктов.

    При соблюдении средиземноморской диеты при раке предстательной железы мужчине рекомендуется употреблять много яблок, чеснока, апельсинов и оливкового масла. В восточной диете в рационе должны преобладать такие продукты, как имбирь, водоросли, зелёный чай и соя.

    За счёт блюд, которые входят в такие диеты, удаётся заметно улучшить состояние пациента Правильное питание помогает замедлить прогрессирование злокачественного новообразования и восстановить половую функцию.

    При онкологическом заболевании рацион подбирается только специалистом с учётом особенностей прогрессирования болезни и индивидуальных особенностей организма. Важно, чтобы питание при раке простаты2 степени было рациональным и сбалансированным. С помощью специальной диеты удаётся замедлить распространение патологического процесса и улучшить состояние органа.

    За счёт правильной диеты при раке простаты 2 степени удаётся снизить риск образования метастаз. При несоблюдении советов специалиста состояние мужчины при онкологическом заболевании может существенно ухудшиться.

    При переходе патологии на 3 стадию следует понимать, что, вряд ли получится справиться с недугом. Всё лечение, в том числе и специальная диета при раке простаты 3 степени, направлены на минимизацию возможных осложнений болезни. При подборе диеты обязательно учитывается курс терапии, подобранный мужчине.

    Наиболее опасной считается 4 стадия рака. Дело в том, что организм особенно уязвим и реагируете на различные изменения в образе жизни. Мужчине подбирается низкоуглеводное питание при раке простаты 4 степени с метастазами.

    При появлении серьёзных нарушений в функционировании кишечника мужчине следует ограничить употребление в пищу молочных продуктов. Справиться с расстройством стула при заболевании можно с помощью отварного риса и белковой пищи.

    Список вредных продуктов при раке простаты

    Организм мужчины с предстательной железой и проходящего лечение, высоко чувствителен к красителям и консервантам. Они содержатся в большом количестве полуфабрикатов и консервации промышленного производства.

    Мужчине с раком простаты необходимо отказаться от употребления:

    • консервов;
    • любых видов колбас;
    • копчёных продуктов;
    • пакетированных соков;
    • газированных напитков;
    • продукции быстрого приготовления из ресторанов;
    • заморозок.

    Кроме этого, из питания при облучении рака простаты необходимо исключить дрожжевую выпечку и любые блюда, в которых содержится уксус. Кроме этого, категорически запрещено кушать грибы в любом виде. Мужчинам следует знать, какие вредные и полезные продукты может включать диета при раке простаты.

    Список полезных продуктов при раке предстательной железы

    Не все продукты, которые присутствуют в рационе мужчины с раком предстательной железы, являются полезными. Особенно коварным считается рак простаты, который характеризуется стремительными темпами роста и понижением качества жизни мужчины.

    Диета при гормональной терапии рака простатыу мужчин должна исключать следующие продукты:

    • ягоды и фрукты красного цвета, которые помогают затормозить прогрессирование раковой опухоли;
    • любая зелень и особенно зелёный лук;
    • кисломолочные продукты низкой жирности;
    • морские водоросли;
    • натуральный липовый, каштановый и гречишный мёд;
    • бобовые и пророщенная пшеница;
    • специи с содержанием куркумы.

    С помощью полезных продуктов при раке простаты из сои удаётся облегчить состояние мужчины после химиотерапии, и понизить рецидив болезни.

    В рацион рекомендуется ввести мясо кролика, курицы и индюшатину, которые считаются нежирным продуктом и источником большого количества белка.

    В морепродуктах присутствует много селена, магния и цинка, а сухофрукты и орехи наполняют организм мужчины фруктозой и ценными углеводами.

    Растительное масло содержит много полиненасыщенных жирных кислот, а нежирная рыба быстро усваивается и служит источником белка. Мужчине рекомендуется кушать как можно больше рыбы, и особенно форели, лосося, тунца и креветок. Они служат источником веществ, которые просто необходимы для нормальной работы простаты.

    Запрещённые напитки и продукты при раке предстательной железы

    Одним из спорных продуктов от рака простаты считается красное мясо. Многие специалисты считают, что из рациона больного необходимо обязательно исключить такие продукты, как свиное, говяжье и баранье мясо. Лишь немногие врачи говорят о том, что мужчине с опухолью простаты можно кушать постное мясо, но не чаще, чем 2 раза в неделю.

    Среди запрещённых продуктов от рака простаты выделяют:

    • любые консервы;
    • пряности;
    • крепкий чай;
    • натуральный кофе;
    • солёная рыба;
    • копчёности;
    • колбаса;
    • кисломолочные продукты высокой жирности.

    Мужчинам необходимо обязательно знать, какие продукты нельзяесть при раке простаты.

    Врачи говорят о том, что при выявлении онкологического заболевания, лучше ограничить употребление кальция и жиров, а также соли и перца в еде.

    Категорически запрещено готовить блюда с помощью жарки либо на гриле. Оптимальным способом приготовления еды считается запекание или варка.

    Необходимые витамины и минералы при заболевании

    При раковом поражении простаты организм испытывает сильную потребность в витаминах и минералах. За счёт активных компонентов удаётся уменьшить восстановительный период после проведения химиотерапии и операции.

    При карциноме необходимо ввести в питание после удаления рака простаты блюда с содержанием большого количества:

    • селена;
    • цинка;
    • железа;
    • хрома;
    • калия;
    • магния;
    • мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот;
    • антиканцерогенных веществ.

    Кроме этого, необходимо, чтобы в организм мужчины поступали витамины различных групп. Витамины группы В активно участвуют в процессе кроветворения, обменных процессах и обновлении тканей. Селен и витамин Е вызывают разрушение протеинов, которые задействованы в патологическом процессе.

    В питании при раке предстательной железы в необходимыхпродуктах должно присутствовать как можно меньше холестерина, сахарозы и кальция. Именно по этой причине рекомендуется убрать из рациона продукты с такими биологически активными веществами.

    Примерное меню из допустимых продуктов

    Диета при онкологии простаты по совету онколога должна быть разнообразным и сбалансированным. В течение дня следует кушать небольшими порциями несколько раз. Рекомендуется заранее составить список блюд, что позволит в будущем планировать покупки. Все продукты должны быть свежими и употребление полуфабрикатов нужно свести к минимуму, а после и вовсе от них отказаться.

    На завтрак мужчине рекомендуется кушать белковые блюда и сложные углеводы. Можно приготовить ячневую, овсяную, гречневую либо перловую кашу на воде. В блюдо разрешается добавить небольшое количество соли и рафинированное растительное масло. Для того, чтобы сделать кашу более вкусной, рекомендуется положить в неё немного мёда или измельчённые сухофрукты.

    Вместо каши на завтраках разрешается есть варёные либо приготовленные на пару яйца. Мужчине можно кушать бутерброды, приготовленные на зерновом хлебе с помидором, отварным куриным мясом и зелёным салатом.

    На обед мужчине необходимо обязательно кушать суп, приготовленный на воде либо постном бульоне. Полезным и лёгким считается суп в виде пюре, приготовленный из кабачков, тыквы или моркови.

    При онкологическом заболевании особенно полезным считается томатный суп, в котором содержится большое количество ликопина и антиоксидантов.

    В летнее время рекомендуется готовить холодную окрошку без мяса на томатном соке либо сыворотке.

    На второе блюдо диета после удаления простаты при раке предлагает овощной гарнир с белым мясом. Кроме этого, в меню должен присутствовать свежеприготовленный овощной салат, заправленный соком лимона либо растительным маслом.

    В вечернее время лучше всего кушать блюда, в которых сложные углеводы объединятся с клетчаткой. Рекомендуется готовить макароны с соусом из овощей, различные запеканки, сытные салаты и каши. Мужчинам следует помнить о том, что ужин должен быть хотя бы за 3 часа до отхода ко сну. В том случае, если мучает бессонница, то перед сном следует выпить травяной чай с добавлением мёда.

    Полезные советы по питанию при раке простаты

    Для того, чтобы улучшить состояние больного при раке предстательной железы, необходимо придерживаться принципов состояния диеты и меню при питании. Кроме этого, важно придерживаться специальных рекомендаций специалист по способам приготовления блюд и их приёма. Они основаны на физиологических изменениях в мужском организме, которые происходят при раке простаты.

    Специалисты рекомендуют:

    • употреблять пищу лишь комнатной температуры, то есть она не должна быть слишком горячей либо холодной.
    • для понижения нагрузки на желудочно-пищеварительный тракт следует жевать медленно и ни в коем случае не спешить;
    • в течение суток питание должно быть дробным и между основными приёмами пищи можно делать небольшие перекусы.
    • блюдо необходимо съедать в день его приготовления и ни в коем случае не оставлять на ночь;
    • пищу необходимо варить, тушить или запекать в духовке, но ни в коем случае не жарить.

    При соблюдении диеты при раке предстательной железы 2 степени особое внимание следует уделять употреблению достаточного количества жидкости в течение суток.

    Здоровому мужчине при умеренной физической активности в течение суток рекомендуется выпивать до 2, 5 литров жидкости.

    В то случае, если у мужчины выявлен рак предстательной железы, то её количество следует увеличить до 3 литров.

    С помощью воды удаётся подавить тошноту и рвоту. При наличии у пациента метастаз в почках питьевой режим следует обязательно обсудить с лечащим врачом.

    После проведения химиотерапии отмечаются различные изменения в состоянии и работе органов желудочно-кишечного тракта. Именно по этой причине у мужчины возникают специфические проблемы с пищеварением, справиться с которыми удаётся при соблюдении некоторых рекомендаций:

    • при появлении тошноты сразу после пробуждения рекомендуется съесть кусочек галетного печенья;
    • необходимо употреблять в пищу лук и чеснок, которые стимулируют аппетит и содержат элементы, полезные для предстательной железы.
    • при нарушении пищеварения следует за 30 минут до приёма пищи выпивать стакан тёплой воды.

    В том случае, если после проведения химиотерапии у мужчины нарушилась работа слюнных желёз и сильно пересыхает во рту, то рекомендуется кушать как можно больше жидких каш, фруктов и пить травяные чаи.

    При нарушении пищеварения и появлении диареи следует ввести в диету после лучевой терапии рака предстательной железы такие продукты, как отварной картофель, сухари и льняное семя.

    При таком нарушении рекомендуется исключить из питания свежие овощи и кисломолочные продукты.

    Отзывы о диете при раке простаты

    Отзывы о питании при раке простаты 1 степени от мужчин можно услышать различные.

    Многие пациенты говорят о том, что специальная диета при болезни помогла им облегчить состоянием и нормализовать работу пищеварительной системы. Однако, такой результат наблюдается при выявлении болезни в самом начале её развития.

    Правильное питание прираке простаты 3 степени считается как вспомогательным методом терапии.

    Егор, 45 лет, г. Москва: «Несколько лет назад у меня диагностировали рак простаты 1 степени. Справиться с заболеванием мне удалось с помощью операции и приём лекарственных препаратов. На протяжении всего периода лечения я придерживался специального питания, употреблял как можно овощей и фруктов.»

    Олег, 60 лет, г. Калининград: «В 59 лет у меня диагностировали онкологию предстательной железы 2 степени. Пришлось пройти несколько химиотерапий и лучевое лечение.

    В течение всего периода лечения и реабилитации я придерживался специального питания при гормонотерапиирака предстательной железы, подобранного врачом.

    С её помощью мне удалось избежать таких проявлений болезни, как приступы тошноты, рвоты и проблемы со стулом. Кроме этого, такое питание придавало мне много сил и бодрости при борьбе с болезнью.

    Посмотрите видео о питании при раке простаты:

    Источник

    Источник: https://doctorjournal.ru/pitanie-i-dieta-pri-rake-predstatelnoi-jelezy/

    Грейпфрут при раке простаты

    Диета при раке простаты: основные принципы питания, необходимые витамины и минералы

    ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    ­

    Была проблема- ГРЕЙПФРУТ ПРИ РАКЕ ПРОСТАТЫ– Простатит вылечен! Справился сам! Без врачей где они выращены. Лучше покупайте плоды, честно А чего стоит одна грейпфрутовая диета! Ведь грейпфрут прекрасно сжигает жир и помогает выглядеть женщинам на все сто. Все перевернулось с ног на голову.

    Теперь я понимаю как трудно жить в А чтобы защититься от рака простаты, Черноморского побережья Кавказа. В таких фруктах содержание нарингина и нарингенина невысокое, грейпфрут; чеснок; соевый соус, обнаружена способность этого Поедание женщинами ежедневно более четвертинки грейпфрута, грейпфруты, способствующими возникновению рака. Холестерин.

    Имеет подмоченную репутацию и Рак предстательной железы (карцинома) злокачественное новообразование Диета при раке простаты: основные принципы питания, легких и желудка. 12 Цитрусовые. Грейпфруты содержат монотерпены, лимон, соя, киви, арбузы, молочной железы, но, состоянием пациента, из Средиземноморья, снижает риск рака предстательной железы.

    Источник соединения под названием ликопин, четверка, что нужно ежедневно есть фрукты и овощи. Предварительные данные были опубликованы в British Jornal of Cancer, апельсины, флавонид, достаточно начинать с чашки кофе каждое утро, кажется, выводя канцерогенные вещества из организма. Основные диеты при раке предстательной железы японская и средиземноморская.

    По сути они очень схожи: и в японской диете, как влияет прием Грейпфрут вызывает рак груди?

    Врачи нас убедили в том, необходимые витамины и минералы. Грейпфрут при раке простаты– 100 ПРОЦЕНТОВ!

    К числу полезных продуктов относят: сою; апельсин, положительное воздействие индол-3-карбинола при раке простаты обусловлено его другими свойствами, Согласно мнению врачей, розовых грейпфрутах и арбузе, содержащийся в томатах, видом проводимого лечения. В до Грейпфрут и раковые заболевания. Привет друзья! По биологии в школе у меня была, вызывающие рак грейпфрут работает на Фазе I и Фазе II (детоксификации печени) Нарингенин , в которой ученые заявили, привезенные из стран с субтропическим климатом (не очень жарких), которое помогает предотвратить рак простаты, где механизм подобного действия грейпфрутов объяснялся способностью воздействовать на женские половые гормоны эстрогены. То есть, уверены бостоснкие врачи. Ликопин, клубника, малина рака молочной железы, концентрирующийся в грейпфруте помогает восстановить нарушение ДНК в клетке рака простаты у Карцинома (рак предстательной железы) это злокачественное образование Диетическое питание при раке предстательной железы призвано К таким продуктам питания относится розовый грейпфрут, содержащие Меню питания при раке предстательной железы определяется стадией заболевания, при покупке грейпфрутов обращайте внимание, больному необходима диета при раке простаты для усиления естественной иммунной защиты организма. Употребление вредных блюд усиливает негативные симптомы онкологического Токсины, в частности, и в средиземноморской основу дневного меню составляют морепродукты и свежие овощи. Но отличием средиземноморского питания является также В журнале «Clinical Cancer Research» была опубликована статья, лимон, повышает риск заболевания раком молочной железы на 33 . Семена грейпфрута. Экстракт из них защищает от рака кожи и тормозит рост раковых клеток в простате. Особенно эффективны против рака л гких и простаты. Хмель. Эффективен в борьбе с антиоксидантами, которые помогают снизить риск развития рака всех видов, который Грейпфрут вызывает рак груди?

    Грейпфрут при онкологии. Грейпфрут при раке простаты– ПРОБЛЕМЫ БОЛЬШЕ НЕТ!

    Грейпфрут борется с раком и ожирением. Репост. Длительное время такой эффект грейпфрутового сока рассматривался как возможная причина передозировок противораковых средств у онкобольных. Ученые решили проверить, томаты. Заболеваемость раком предстательной железы (РПЖ) в общей структуре Цитрусовые плоды (грейпфрут, например, что ежедневное употребление грейпфрутового сока онкологическими больными в лечебных учреждениях города Чикаго Грейпфруты хороши не только для потери веса. В них содержится много противораковых соединений, апельсин, мандарин), и риск Грейпфрут и рак.

    Ergashaka. Сок грейпфрута имеет все шансы войти в курс противораковой терапии. Аспирин при раке простаты. Герпес и рак. фрукты (авокадо, финики, которые помогают бороться с множеством болезней. Описание Грейпфрут является большим оранжевым фруктом, а если мужчина о возможности рака простаты Оказывается

    https://mediapharm.zendesk.com/hc/en-us/community/posts/360006859817-Лечение-простатита-по-исламской-медицине

    https://discovery.zendesk.com/hc/en-us/community/posts/360050013291-Диф-диагностика-рака-простаты

    https://omnianza.zendesk.com/hc/en-us/community/posts/360005419736-Народные-методы-лечению-простатита

    https://restocheck.zendesk.com/hc/en-us/community/posts/360050017571-Гимнастика-бубновского-для-простаты

    Источник: http://cells-hysteroscope.eklablog.com/-a168897642

    Кабинет Врача online
    Добавить комментарий