Как предупредить весенний авитаминоз: основные признаки, народные рецепты, правила питания

Авитаминоз весной. Симптомы, признаки, как бороться

Как предупредить весенний авитаминоз: основные признаки, народные рецепты, правила питания

Опасаешься, что у тебя весенний авитаминоз? Узнай, какие у него признаки и симптомы. А главное — как пополнить запас витаминов и микроэлементов с первых весенних дней.

Распространенные симптомы:

  • Бледное лицо
  • шелушащаяся кожа
  • ломкие тусклые волосы
  • ватные ноги
  • вечно плохое настроение,
  • раздражительность…

Все эти симптомы свидетельствуют, что тебя посетил авитаминоз, весной — явление особенно распространенное.

Кстати, ты знала, что называть это явление «авитаминоз» — не совсем правильно? По крайней мере, медики с таким определением не согласны.

Правильное медицинское название – гиповитаминоз (нехватка определенных витаминов), а распространенное в народе – авитаминоз (полное их отсутствие).

Но как бы мы его ни называли, медицинским термином или народным, суть процесса не меняется. За зиму твой организм недополучил нужные витамины и минералы, устал от нехватки кислорода и солнечных лучей и начал потихоньку сдавать позиции.

Главное в борьбе с нехваткой витаминов – вовремя распознать  заболевание, разобраться, что к чему, и начать немедленно что-то делать.

Как справиться с авитаминозом весной? Необходимо определиться, каких витаминов не хватает в организме, и исходя из этого определить, что делать. Даже нехватка 1-2 витаминов ведет к существенным сбоям в работе организма. Например, от малого количества витамина А страдают кожа, глаза, витамин В6 отвечает за уровень гемоглобина, витамин С, известный нам с детства, поддерживает иммунитет.

Признаки и симптомы весеннего авитаминоза

Признаки весеннего авитаминоза крайне разнообразны, ведь все зависит от того, каких именно элементов не хватает твоему организму. И, конечно, степень проявления симптомов зависит от того, насколько сильна нехватка конкретного витамина.

Вряд ли в условиях нормальной жизни ты дойдешь до крайних проявлений авитаминоза вроде кровоточивости десен при цинге или «куриной слепоты» при нехватке витамина А. Однако и незаметной нехватка витаминов вряд ли будет оставаться подолгу, ведь наш организм — очень сложная система, где все взаимосвязано.

Мы перечислим основные витамины, нехватка которых чаще всего возникает у современного человека и проявляется именно весной. Симптомы, которыми такая нехватка сопровождается, довольно типичны. Но определить их взаимосвязь с микро- и макроэлементарной недостаточностью наверняка может только врач!

  • Недостаток витамина А. Проблемы с ногтями и волосами: слоящиеся и ломкие ногти, белые полоски на ногтевой пластине, шелушение кожи головы и лица, ломкость, тусклость и выпадение волос. Ухудшение зрения, слезоточивость, ощущение сухости.
  • Недостаток витамина В1. Головные боли, беспокойство, панические атаки, бессонница, раздражительность, ухудшение памяти.
  • Недостаток витамина В2. Снижение массы тела, ухудшение аппетита, мышечная слабость.
  • Недостаток витамина В3. Слабость, бессонница, быстрая утомляемость, ощущение разбитости, слабость, головокружения, боли в конечностях. Нарушения пищеварения (запоры и поносы), появление пигментных пятен, трещин, гнойничков и воспалений на коже.
  • Недостаток витамина В5. Онемение пальцев рук и ног, миалгии, мышечные боли, постоянная усталость, повышенная утомляемость.
  • Недостаток витамина В6. Стоматит, конъюнктивит, дерматит, судороги, раздражительность, повышенная тревожность.
  • Недостаток витамина В9. Ухудшение памяти, бессонница, беспокойство.
  • Недостаток витамина В12. Онемение конечностей, нервозность, тревожность, раздражительность, появление стоматита и воспалительных заболеваний ротовой полости.
  • Недостаток витамина С. Ломкость сосудов (сосудистые «звездочки», частое появление синяков). Обострение хронических заболеваний, ухудшение состояния иммунитета, грибковые заболевания, молочница, частые простудные заболевания.
  • Недостаток витамина D. Ощущение жжения во рту, снижение зрения и аппетита, бессонница, кариес, ломкость ногтей.
  • Недостаток витамина E. Расстройства пищеварения, дерматиты, нарушения менструального цикла. Снижение зрения, учащенный пульс.
  • Недостаток витамина F. Кожные заболевания — экзема, дерматит, появление угрей и прыщей, ухудшение состояния кожи, ломкость ногтей и волос.
  • Недостаток витамина H (биотина). Ухудшение состояния волос — ломкость, тусклость, появление перхоти и дерматитов кожи головы. Бледность, бессонница, мышечные боли.
  • Недостаток витамина К. Артрит, артроз, воспалительные и дегенеративные заболевания суставов, формирование холестериновых бляшек в сосудах.
  • Недостаток витамина Р (рутин). Кровоизлияния в сетчатку глаза, ломкость сосудов, кровоточивость ясен, кровотечения, синяки на коже.

Витамины в нашем организме весной — за что отвечают и в чем содержатся

Даже малая нехватка этих витаминов может привести к серьезным последствиям. Давай сперва разберемся, кто из них за что отвечает и в чем они содержатся.

Витамин С

Аскорбиновая кислота не зря считается самым «весенним» витамином, так как именно она укрепляет иммунитет. Чтобы уберечься от простуд  в начале марта, включи в свой рацион:

  • цитрусовые,
  • яблоки,
  • свежую зелень,
  • шиповник,
  • облепиху,
  • цветную и белокочанную капусту,
  • картофель.

Однако помни, что при длительной термической обработке витамин С разрушается, поэтому готовь с умом.

Читай также:

Как правильно питаться в пост

Этот витамин отвечает за усвоение твоим организмом кальция, но вырабатывается под воздействием солнца, а потому к концу зимы его ресурсы иссякают. Получить витамин D можно из:

  • рыбьего жира,
  • икры,
  • красной рыбы,
  • яичных желтков,
  • печени,
  • сливочного масла,
  • молока и сметаны.

Витамин А

Если ты заметила, что теряешь зрение, кожа твоего лица и головы выглядит сухой и шелушится, а волосы стали ломкими, налегай на продукты, которые содержат витамин А. Сейчас его можно найти в:

  • свекле,
  • моркови,
  • кукурузе,
  • тыкве.

Витамин B1

Нормальное функционирование твоей нервной системы должен обеспечивать витамин B1. Его дефицит легко восполнить, употребляя:

  • цельнозерновые продукты,
  • гречку,
  • рожь,
  • овес,
  • орехи,
  • фасоль,
  • свинину и говядину.

Витамин В2

Второе название этого витамина – «рибофлавин». Он участвует в образовании клеток крови и заживлении ран. Витамин В2 содержится в:

  • рыбе,
  • мясе,
  • свежих овощах,
  • злаках,
  • молоке,
  • яйцах.

При приготовлении пищи важно учитывать, что он разрушается под воздействием щелочной среды и солнца.

Витамин Е

Недостаток витамина Е может отразиться на функционировании твое половой и мышечной систем. Им богаты:

  • зеленые листья овощных культур,
  • растительное масло,
  • шиповник
  • желток.

Распадается витамин Е в щелочной среде.

Как бороться с весенним авитаминозом

Вот самые важные советы по борьбе с весенним авитаминозом, которые помогут его предотвратить. Конечно, эти рекомендации в большинстве своем касаются профилактики — но согласись, что нехватку витаминов гораздо проще предупредить, чем лечить.

Питайся правильно всю зиму

Все важные витамины содержатся в нашей ежедневной пище. Следовательно, избежать авитаминоза вполне возможно, если разумно подойти к своему рациону. Желательно это делать не тогда, когда авитаминоз уже тебя настиг, а на протяжении всей зимы.

Тем более, что современные методы обработки пищи это позволяют. Прежде чем решать, какие витамины принимать при авитаминозе весной, постарайся восполнить витаминный баланс естественными способами.

Замени «бесполезные» продукты

Весной при авитаминозе нехватку ценных веществ ощущают даже те, кто не злоупотребляет полуфабрикатами и фаст-фудом и питается простыми домашними блюдами.

Даже самые привычные продукты могут быть источником насыщения и энергии, и в то же время практически не содержать витамины! К таким относятся:

  • некоторые крупы,
  • мучное,
  • сладкое,
  • макаронные изделия,
  • колбасы и копчености.

Если основу твоего питания составляют именно эти продукты, нечего удивляться проявлениям авитаминоза. Да, они доступны и хорошо насыщают, но следует хотя бы частично заменить их витаминной пищей:

  • овощами,
  • фруктами,
  • орехами,
  • рыбой.

Любишь каши — отдай предпочтение гречке, овсянке и перловке.

Хлеб, булочки и сладости, которыми мы часто “перехватываем”, — еда, бедная витаминами и ведущая к лишнему весу. Борись с голодом с помощью орехов, сухофруктов и семечек. Белый хлеб замени черным, с отрубями, из муки крупного помола.

Читай также:

Семена льна для похудения — польза, применение, рецепты

Привычная и любимая многими домашняя консервация заслуживает отдельного упоминания. Многие из нас понимают, что мясо или овощи, которые мы подвергаем высокотемпературной обработке на протяжении длительного времени, почти не содержат витаминов. Почему же мы ожидаем, что консервация заменит нам свежие продукты?

Конечно, это невозможно. Да, есть стабильные микро- и макроэлементы, которые не разрушаются при консервировании — но их число в продукте уменьшается в разы, и набор становится, мягко говоря, беднее. Варенья и компоты практически не содержат полезных веществ, консервированные салаты, овощи и фрукты содержат лишь малую часть того, что требуется твоему организму.

Чем заменить домашнюю консервацию, чтобы это было вкусно, недорого и полезно?

  1. Конечно, идеальный вариант — это свежие продукты. Зимой и ранней весной выбор, естественно, невелик — но на самом деле он шире, чем мы привыкли считать. Морковь, сельдерей, тыква, свекла, капуста от обычной белокочанной до брокколи и «пекинки». Яблоки, цитрусовые, бананы, клюква. Даже этого списка будет достаточно, чтобы всю зиму хотя бы периодически питаться свежими овощами и фруктами.
  2. Заморозка, в отличие от консервирования, позволяет сохранить большинство полезных свойств продуктов. Потому готовь сани с лета и позаботься наперед о том, чтобы в морозилке был неплохой запас.
  3. Еще до изобретения консервов наши предки научились сохранять фрукты и овощи методом ферментации. Звучит как что-то сложное, но под этим терминов подразумевается обычное брожение, то есть закваску. Квашеная капуста, соленые огурцы, моченые яблоки — такие продукты полезны нашему организму и содержат массу витаминов.
  4. Правильная сушка фруктов сохраняет в них не меньшее количество витаминов, поэтому полноценным источником здоровья зимой могут стать сушеные яблоки, груши, черника, вишня, клубника и т.д.

Готовь правильно

Чтобы не “убить” все витамины в овощах и фруктах во время готовки и хранения, используй несложные рекомендации. Готовь их на пару или запекай, а если варишь — используй эмалированную посуду.

Старайся не замачивать надолго в воде. Вари овощи целыми или крупно порезанными. По возможности, не выбрасывай кожуру или хотя бы очищай ее как можно тоньше, используя ножи из нержавейки.

Приготовленные продукты не храни долго, ешь максимально свежими.

Как лечить весенний авитаминоз

Читай также:

Первая зелень: чем полезна черемша для красоты и здоровья

Если все симптомы авитаминоза уже «налицо», лучше начать лечение с правильной диагностики. Поставить «диагноз по фото» и определить без анализов, какого именно витамина не хватает, обычно сложно. Разбираться в таком вопросе лучше всего вместе с лечащим врачом.

Вероятно, тебе будет назначен анализ, который выявит нехватку определенных витаминов — и сообразно с его результатами определено лечение.

Принимать мультивитамины дольше 2 недель без консультации с врачом настоятельно не рекомендуем. Дело в том, что убирая нехватку одного элемента, ты можешь случайно получить «перебор» с другим. А во многих случаях гипервитаминоз куда опаснее для организма, чем гиповитаминоз.

Корректировать свое состояние без негативных последствий проще всего правильным питанием и режимом дня.

  • Добавь в рацион максимальное количество свежих овощей и фруктов.
  • Постарайся хотя бы 30 минут в день проводить под открытым небом (после пасмурной зимы нам всем не хватает витамина D, который вырабатывается только под воздействием солнечных лучей).
  • Поработай над режимом дня: спать ложимся не позже полуночи, просыпаемся в 6-7 утра. Такой режим регулирует выработку гормона мелатонина, который напрямую связан с нашим настроением, иммунитетом, стойкостью организма.

Рецепт для борьбы с весенним авитаминозом: зеленый смузи

Справиться в весенней хандрой и авитаминозом поможет зеленый смузи. Такой напиток помогает выводить из организма токсины, шлаки и прочие пищевые “отходы”. Для его приготовления используются только свежие фрукты, овощи и зелень. В результате — хорошее настроение, легкость в теле, блеск в глазах тебе обеспечены.

Голливудские звезды для регулярного очищения организма предпочитают зеленые смузи, которые богаты антиоксидантами, хлорофиллом, фолиевой кислотой и витамином С.

Основой таких напитков является сок зеленых яблок: имеющиеся в этих плодах пектины налаживают работу кишечника, борются со свободными радикалами, выводят шлаки и токсины, препятствуют образованию камней в почках.

В смузи можно добавлять огурцы, киви, листовой салат, сельдерей и шпинат.

Нам понадобятся:

  • 2 зеленых яблока,
  • 2 огурца,
  • по 100 г сельдерея и шпината,
  • половинка лайма.

Процесс приготовления витаминного смузи занимает всего 10 минут.

Приготовление:

  1. Выдавите сок из лайма.
  2. Сложите остальные компоненты в блендер, влейте сок лайма и измельчите.

Выпивать такой зеленый смузи нужно сразу, чтобы не терялись витамины и микроэлементы.

Источник: https://liza.ua/beauty/health-life/kak-spravitsya-s-avitaminozom-vesnoy/

Весенний авитаминоз

Как предупредить весенний авитаминоз: основные признаки, народные рецепты, правила питания

После тяжелой зимы, возможных простудных заболеваний, антибиотиков, наш организм как никогда нуждается в витаминах, ведь именно благодаря им мы можем чувствовать себя лучше, свободнее, более здоровыми. Даже если в организме не хватает всего одного витамина, это ведёт к весьма неприятным последствиям: нарушается образование необходимых ферментов, обмен веществ, возникают хронические заболевания.

Общие признаки гиповитаминоза: бледность кожных покровов, сухость и шелушение кожи, возможно появление шелушащихся пятен, трещинки в уголках губ, иногда мокнущие заеды, часто ломающиеся и слоящиеся ногти, появляются угри и гнойнички.

Человек быстро утомляется, он испытывает мышечную слабость, вялость, бывает раздражительным, нередко испытывает депрессивные состояния. В тяжёлых случаях может проявляться даже плаксивость или, наоборот, повышенная агрессивность.

Если есть какой-то из перечисленных признаков, более того, есть несколько таких признаков, значит, есть проблемы с нехваткой витаминов в организме.

Профилактика авитаминоза

Как и любое другое заболевание, весенний авитаминоз лучше предупредить, чем лечить, ведь это не так уж и сложно. Нужно лишь следить за своим питанием и образом жизни, и тогда  даже не возникнет вопроса, как предупредить авитаминоз.

   Основное правило – сбалансированное питание, обеспечивающее наш организм всеми необходимыми веществами: углеводами, белками, жирами.

Нужно знать, в каких продуктах содержатся те или иные витамины, и каково их суточное потребление на человека – так можно улучшить состояние своего организма и поправить пошатнувшееся здоровье.

Так, зимой лучшене налегать на макароны, рис и мясо, а кушать побольше каш (только не былые, а гречневую, перловую, овсяную, перловую, ячневую), рыбу, все овощи, фрукты и зелень.

В консервированных овощах и фруктах витаминов практически нет, ведь они проходят серьезную термическую обработку, и в тех продуктах, которые продают в супермаркетах весной также витаминов немного, поэтому лучше всего употреблять в пищу замороженные или сушеные фрукты, ягоды и овощи – при быстрой заморозке они сохраняют все свои полезные свойства.

Вредные привычки, как всегда, имеют пагубное влияние на организм, и могут привести даже к авитаминозу. Если ко всему этому добавить сидячий образ жизни, жизнь в большом задымленном городе и частые простудные заболевания, то картина и вовсе будет плоха. Кроме того, нужно помнить, что запастись витаминами и микроэлементами впрок невозможно – они должны поступать в наш организм каждый день.

Для того чтобы помочь своему организму выздороветь, нужно ввести в свой рацион побольше тех продуктов, которые обеспечат его необходимыми витаминами. А поскольку авитаминоз — это недостаток целого комплекса витаминов, значит, все они должны быть продуманы в рационе.

Симптомы и признаки авитаминоза. Питание против авитаминоза.

· Когда в организме не хватает витамина А, то начинает сохнуть и шелушиться кожа, краснеют и слезятся глаза, ухудшается зрение. Если чаще употреблять печень, сливочное масло, красные и жёлтые овощи и фрукты, то можно частично восполнить недостаток этого витамина.

· Очень важными для организма являются витамины группы В. От головных болей и проблем с работой кишечника нас избавит витамин В1, содержащийся горохе, злаках и кисломолочных продуктах.

· Витамин В2 необходим для участия в процессах метаболизма и для нормальной работы многих систем: пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой. Участвуя в работе печени, этот витамин помогает нормальному процессу кроветворения. Содержится в твороге, сыре, мясе, печени и почках, гречневой и овсяной крупе, цельном молоке и бобовых.

· Пища, богатая белками – орехи, фасоль, куриное мясо, говядина, рыба, а также перец и картофель, снабжает нас витамином В6. Он необходим для нормальной работы мозга, формирования красных кровяных телец, и позволяет нам всегда чувствовать себя спокойными и уравновешенными.

· И ещё один важный витамин этой группы – В12. Если у девушек и женщин долгое время не хватает этого витамина, то это может грозить бесплодием, а также заболеваниями желудка и кишечника. Витамин В12 в достаточном количестве содержится в жирной рыбе, мясе, почках и печени.

· Нехватка витамина С (аскорбиновой кислоты) в организме грозит общим истощением и слабостью, неспособностью к сопротивлению воздействиям агрессивной внешней среды. Даже самая простая инфекция может вызвать у человека, страдающего нехваткой этого витамина, тяжёлое заболевание. Наблюдается также склонность к постоянным носовым кровотечениям и хрупкость костей.

Витамина С много в чёрной смородине, облепихе, шиповнике, болгарском перце и цитрусовых, зелёном горошке и зелёном луке. Мало кто знает, что в картофеле, считающемся прежде всего источником углеводов и крахмала, витамина С может содержаться даже больше, чем в апельсинах.

Конечно, речь идёт об экологически чистом картофеле, или хотя бы выращенном без химических излишеств.

· Не следует также допускать недостатка витамина D – витамина, “рождённого светом”, так как это может привести к потере кальция, что для женщин совершенно недопустимо – ведь известно, что остеопороз – это преимущественно женское заболевание. Жирная рыба, печень трески, яйца и сливочное масло помогут всегда поддерживать оптимальный баланс этого витамина в организме. Не забывайте также чаще бывать на солнце – ведь название витамина D говорит само за себя.

Народная медицина против весеннего авитаминоза

Кроме здорового, сбалансированного питания укрепить свой организм и придать ему силы поможет народная медицина. Отвары и настои трав наполнят вас жизненной энергией и необходимыми витаминами. Очень полезен укрепляющий отвар из плодов шиповника. Просто заварите в стакане кипятка сушёные ягоды, оставьте на сутки и после этого принимайте настой несколько раз в день.

Настой из сушёных фруктов не только поможет вернуть силы, но и освежит организм, придав ему цветущий внешний вид. Для приготовления настоя вам понадобится курага, чернослив, изюм и свежий лимон. Залейте перечисленные фрукты кипятком, доведите до кипения, проварите несколько минут и полученный отвар пейте в течение недели после еды.

Можно также принимать лечебные ванны с добавлением отваров из трав. Для приготовления отвара смешайте тысячелистник, душицу, полынь и сосновые почки. Залейте всё кипятком, оставьте на 30 минут, после чего добавляйте в ванну по стакану полученного отвара.

Что еще необходимо, чтобы избежать весеннего авитаминоза?

Не забывайте о том, что для здорового и крепкого организма важно не только правильное питание, но и постоянная физическая активность. Поэтому регулярно посещайте спортзал, больше находитесь на свежем воздухе, наслаждаясь тёплым, весенним солнцем.

На время восстановления стоит забыть о жёстких диетах и не истощать и без того ослабленный организм. Также обеспечьте себе полноценный, здоровый сон и качественный отдых.

Если этого будет не достаточно, можете купить в аптеке уже готовый комплекс витаминов и пить их в соответствии с прилагаемой инструкцией.

Но предварительно обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, который подберёт для вас наиболее подходящие препараты, учитывая все особенности вашего организма. Меньше расстраивайтесь по пустякам и ищите во всём только положительные стороны, и тогда вам не будет страшен никакой авитаминоз.

Источник: http://krdgp25.ru/novosti/vesenniy-avitaminoz/

Авитаминоз и простуда, профилактика и лечение ягодами

Как предупредить весенний авитаминоз: основные признаки, народные рецепты, правила питания

Авитаминоз считается заболеванием, возникающим при длительном неполноценном употреблении пищи, без витаминов, возможно при голодании или недоедании, иными словами, авитаминоз – это состояние, вызванное недостатком каких -либо витаминов в организме.  Часто встречается полиавитамино́з — одновременная недостаточность нескольких витаминов.

Авитаминоз

Авитаминоз представляет собой заболевание, при котором проявляется острая нехватка витаминов в организме человека. Основные симптомы авитаминоза – сухость и шелушение кожи, выпадение волос, снижение зрения, общая слабость, ломкость волос и ногтей. Также человек может быть рассеянным или раздражительным.

причина авитаминоза – недостаточное потребление свежих овощей и фруктов, обострение хронических заболеваний, малое поступление витаминов. Многие считают, что авитаминоз нельзя назвать проблемой. Но по большому счету, если правильно не начать лечить заболевание, оно моет привести к опасным последствиям.

Человеческий организм должен своевременно получать необходимое количество витаминов и микроэлементов для полноценного функционирования.

: Как стать выше ростом?

Открытие первого витамина

Конечно, все знают, что должны потреблять витамины, но не все знают, какую важную функцию они выполняют. Первый витамин был обнаружен американским ученым с польскими корнями Казимиром Функом, и в какой-то степени способствовал перевороту в биохимии.

Ученый в составе своей команды заметил, что собаки, питающиеся едой с растительными белками, значительно теряли вес и становились слабее, а когда в их питание было добавлено мясо, исследователи заметили явное улучшение самочувствия.

Можно предположить, что это был только один из многих мотиваторов для Казимира Функа, чтобы он начал проводить дальнейшие исследования. В 1910 году он полностью углубился в тему, которая привела к официальному открытию витамина B1 (тиамина) в 1912 году.

Изучая людей с авитаминозом, он заметил, что пациенты, употребляющие рис лучшего качества, были более восприимчивы к болезни бери-бери, чем пациенты, которые ели рис с более низкой степенью переработки.

Весенняя простуда

Простуда представляет собой нетяжелое заболевание, которое проявляется вследствие переохлаждения и ослабления иммунитета. Это инфекционное заболевания, основная симптоматика которого кашель, чихание, насморк, повышение температуры, общая слабость, боль в горле.

Иммунитет человека не способен справляться с простыми вирусами и бактериями, так как значительно ослаблена его работоспособность. Весенняя простуда довольно частое явление, так как большинство людей при первых солнечных лучах снимают всю зимнюю одежду.

Организм переохлаждается, иммунитет слабый – в результате этого человек начинает болеть.

Авитаминоз — это, понятие, классификация

Витамины являются неотъемлемой частью рациона каждого человека. Руководствуясь этим, химиком было придумано название — «вита», что означает «жизнь».

Витамины представляют собой группу, разнообразных по химической структуре и функции химических соединений, также у них есть первичная классификация, делящая их на водорастворимые и жирорастворимые витамины.

Почти каждая пища содержит определенное количество одного или нескольких витаминов. Тем не менее, чтобы удовлетворить свою потребность в витаминах, иногда кажется не все так просто, как может показаться на первый взгляд.

При правильно сбалансированном питании, организм может функционировать должным образом.

Условия, недостаточного уровня витаминов в организме могут быть разные, называются они дефицит и гиповитаминоз — первое название относится к дефициту одного или нескольких витаминов, а авитаминоз — это их полного истощение. Конечно, состояние авитаминоза является гораздо более опасным для жизни человека.

Профилактика простуды и авитаминоза

Как мы видим, что весенняя простуда и авитаминоз взаимосвязаны между собой. Чтобы снизить вероятность проявления авитаминоза необходимо потреблять большое количество витаминов – овощей и фруктов, пить свежевыжатые соки. Если этого недостаточно врач рекомендуют принимать витаминные комплексы.

Каждый человек должен вести активный образ  жизни – занятия спортом, прогулки на свежем воздухе. Для стимулирования робы иммунной системы рекомендуется принимать иммуномодулирующие препараты.

Чтобы не подхватить простуду следует одеваться по погоде, придерживаться правил личной гигиены, проводить влажную уборку дома и несколько раз в день проветривать помещение.

Для укрепления иммунитета рекомендуется принимать препарат Витаферон. Это эффективный препарат для лечения и профилактики вирусных, инфекционных, бактериальных и  грибковых болезней. Витаферон могут принимать взрослые, дети и беременные женщины. Не вызывает побочных эффектов и аллергических реакций. Витаферон обладает противомикробным, противовирусным, иммуностимулирующим действием.

Причины гиповитаминоза, дефицита разных витаминов

Основная причина нехватки некоторых витаминов в организме, является недостаточное потребление или отсутствие их в каждодневном рационе.

Исключением является жирорастворимый витамин D, чье присутствие в пищевых продуктах крайне ограничено.

Он может быть синтезирован организмом только под воздействием солнечного света, поэтому плохое питание в сочетании с длинной и мрачной зимой может привести к истощению человека и серьезным последствиям для его здоровья.

Некоторые витамины могут образовываться в организме из других соединений, присутствующих в пище — прекрасным примером является витамин А, который гораздо лучше усваивается пищеварительной системой как провитамин — бета-каротин.

Дефицит витаминов может быть вызван строгой диетой и может стать причиной мальабсорбции в желудочно-кишечном тракте (хроническое расстройство процессов переваривания, транспорта и всасывания питательных веществ в тонком кишечнике).

Это может касаться многих витаминов, но чаще всего плохо всасывается витамин В12, его дефицит в сочетании с вегетарианской диетой, может представлять значительный риск для здоровья.

https://www.youtube.com/watch?v=yMnbeFI4E5g

Другой уникальный водорастворимый витамин биотин (В7 или витамин H) – воздействует на многие процессы в нашей биохимической системе, без него также, в некоторых случаях организм не может функционировать должным образом.

Но усвоение биотина может зависеть от патологического состояния желудочно-кишечного тракта, а также химических соединений, присутствующих в еде, которые могут помешать полному усваиванию витамина.

Народные средства от весеннего авитаминоза

Справиться с весенним авитаминозом помогут простые и эффективные домашние средства, принимаемые дополнительно, вместе с биологически-активными добавками.

Важно помнить о том, что многие из них содержат большое количество продуктов, способных спровоцировать множество негативных реакций организма, таких как изжога или приступ аллергии, поэтому перед их употреблением стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Основным источником витаминов в былые времена были ягоды, овощи и фрукты, поэтому большинство народных рецептов основано на их различном применении в питье и пищу, например:

  1. Шиповниковый чай с медом и лимоном. Мед является естественным кладезем витаминов и полезных минералов, накапливаемых годами пчелиным продуктом в высоких концентрациях. Шиповник содержит максимально высокое содержание витамина С, стимулирующего активный иммунитет. Для тех, кому не нравится вкус шиповника, хорошо подойдут малиновый чай, клюквенный, облепиховый.
  2. Имбирный настой. Способствует повышению естественных защитных сил организма и, что немаловажно, стимулирует похудение. Для вкуса и большей пользы к нему часто добавляют лимон и мед.
  3. Укрепить иммунитет и повысить содержание полезных витаминов в организме помогают свежевыжатые соки из фруктов и ягод, а также компоты, морсы, кисели и даже варенье, впитывающее в себя вкус и полезные вещества. Важно помнить о том, что замороженные овощи и фрукты теряют большое количество необходииых активных витаминов и минералов, поэтому не стоит покупать их на улице.
  4. Квашеная капуста является естественным источником органических кислот, в том числе аскорбиновой. Она богата на микроэлементы и, при этом, совершенно безвредна. Большое количество ферментов способствует быстрому всасыванию веществ из этого продукта в организм.
  5. Для употребления в пищу в сезон простуд рекомендуют готовить овощи (свеклу, морковь, картошку). Непосредственно в кожуре, только тщательно промыв. Кожура содержит большое количество активных веществ, пектинов, клетчатки, помогающих сохранению и более комфортному усвоению витаминов и минералов, поэтому в процессе варки способна передать необходимые организму компоненты в мякоть плода.

Кузнецова Ирина, медицинский обозреватель

2,642  всего, 7  сегодня

Эффект авитаминоза

Авитаминоз может быть классифицирован как серьезное заболевание – это состояние полного недостатка в организме витаминов, диагностика и лечение может быть очень трудным.

Последствия крайней нехватки каждого из витаминов могут нести серьезные последствия для организма, также известны смертельные случаи. Лица, которые особенно уязвимы к последствиям дефицита, это беременные женщины и дети на любом этапе развития, ослабленные и пожилые люди, а также взрослые, изнуренные физическим трудом.

Витамины являются необходимыми питательными веществами – без них функционирование человеческого организма затруднено, а иногда и невозможно. Следует позаботиться о надлежащей сбалансированной диете и ее разнообразии, но этого не всегда достаточно.

В некоторых случаях, решающим фактором риска развития тяжелой витаминной недостаточности могут стать заболевания эндокринной системы, которые затрудняют усвояемость витаминов организмом.

Причины авитаминоза и предрасполагающие факторы

  1. Дефицит витаминов во время беременности или лактации.
  2. Перенапряжение психики или состояние хронического стресса.
  3. Неправильное питание и голодание.

Неправильное усвоение витаминов происходит при гельминтозе (заражение глистами), сбое внутреннего обмена веществ, а также при тяжелых инфекциях и раке желудка.

Симптомы авитаминоза, признаки недостатка витаминов

Проявления авитаминоза достаточно разнообразны и во многом зависят от степени выраженности витаминной недостаточности. Итак, как же проявляется авитаминоз у человека?

  • чрезмерная сонливость;
  • частое головокружение;
  • наблюдается снижение работоспособности и появление вялости;
  • раздражение;
  • сниженное настроение, вплоть до депрессивного состояния;
  • ухудшается состояние кожи, ногтей и волос, зубов и десен;
  • снижается иммунитет, организм становится восприимчив к инфекциям.

Лечение авитаминоза

Лечить заболевание авитаминоз нужно при учете индивидуальных симптомов, и всех их специалист рассматривает отдельно. После проведения анализов, появится результат, по котором подбирается подходящая терапия – инъекции комплекса витаминов или специальная диета.

В основном, массированно внутримышечно витамины вводят тогда, когда нет времени на восполнение дефицита витаминов, ситуация запущена, уже развивается цинга (не хватает витамина С), рахит (не хватает витамина Д), болезнь Бери-Бери (не хватает витамина В), «Куриная слепота«(не хватает витамина А), хронические заболевания ЖКТ, кожи, эндокринной, нервной, костной и сердечно-сосудистой систем.

Специфическую витаминотерапию могут дополнить сбалансированным питанием, солнечными ваннами, прогулками на свежем воздухе, лечением дисбактериоза кишечника и других хронических заболеваний.

Наиболее распространенный способ излечения авитаминоза – это диета, при которой питаются фруктами и овощами. Мясные и другие продукты также входят в меню, просто акцент питания ставится на продукты, в которых больше витаминов. Такую диету создает специалист, с учетом индивидуальных особенностей пациента, и по уровню развития авитаминоза.

В следующей таблице (для увеличения по ней кликнуть), как раз и расписано, в каких продуктах содержится больше витаминов и чем грозит их недостаток для организма человека:

Профилактика авитаминоза или как предупредить его развитие

К профилактике данного заболевания относят сбалансированное питание, которое состоит из правильного сочетания продуктов растительного и животного происхождений.

Естественно, что при одно-двухразовом питании, даже если в нем будет много витаминов, могут появиться проблемы, которые негативно подействуют на организм.

Еще один важный момент профилактики – это правильно приготовленная еда и ее правильное хранение.

  • Готовить пищу нужно в не оцинкованной посуде, пользоваться стальным нержавеющим или керамическим ножом.
  • Фрукты и овощи после очистки долго не хранятся на воздухе или в воде.
  • Есть зелень нужно только свежую.
  • Фруктовый и овощной салат лучше приготовить перед его употреблением, так как хранить его долго нельзя.
  • Дополнительная профилактика авитаминоза при нежелании заморачиваться сбалансированностью диеты – это употребление поливитаминных препаратов.

Поделитесь в соц.сетях:

Источник: https://on-line-wellness.com/zdorove/profilaktika-vesennego-avitaminoza.html

Как проявляется авитаминоз витамина А у детей – информация для родителей — клиника «Добробут»

Как предупредить весенний авитаминоз: основные признаки, народные рецепты, правила питания

Гиповитаминоз – патологическое состояние, причиной которого является недостаток в организме того или иного витамина. Усталость, раздражительность, плохой сон, снижение аппетита – явные проявления патологии.

К основным признакам гиповитаминоза витамина Е на коже лица и рук можно отнести сухость, шелушение и покраснение кожи.

Гиповитаминозное состояние может быть спровоцировано различными факторами, среди которых особое место занимают неправильное питание и хронические болезни желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей.

Причины гиповитаминоза:

  • длительная термическая обработка продуктов;
  • преобладание в еде углеводов и рафинированных продуктов;
  • недостаточное потребление овощей, фруктов, клетчатки;
  • проживание в северных районах с недостатком солнца (причина гиповитаминоза витамина Д зимой);
  • тяжелый физический труд;
  • постоянные стрессы;
  • хронические заболевания ЖКТ;
  • длительный прием определенных лекарственных препаратов.

Как проявляется авитаминоз витамина А у детей

Гиповитаминозное состояние у ребенка может проявиться не только в зимне-весенний период, но и летом. И связано это чаще всего с повышенной потребностью растущего организма в тех или иных витаминах.

Витамин А очень важен для малыша, поскольку он участвует во всех обменных процессах, а также в синтезе стероидных гормонов, световосприятии и в функционировании важных систем (выделительной, дыхательной, иммунной, пищеварительной). Главной областью воздействия витамина А является эпителий, покрывающий все органы.

Как проявляется авитаминоз витамина А у детей? Основные проявления: сухость кожи и слизистых; ухудшение зрения, особенно в вечернее время («куриная слепота»); ломкость волос; частые ОРВИ; плохой сон, капризы, раздражительность; снижение аппетита, анемия; задержка физического развития. Характерный симптом недостатка витамина А у грудничков – выпячивание родничка.

На нашем сайте https://www.dobrobut.com/ вы найдете больше информации о том, как лечить симптомы, возникающие при гиповитаминозе, и что можно сделать в целях профилактики. Запись на прием – в режиме онлайн и по телефону.

Проявление гиповитаминозов витаминов группы В (В1, В2, В6, В12)

В группу входит более десяти различных витаминов, главной особенностью которых является тот факт, что они не накапливаются в организме. По этой причине требуется их ежедневное пополнение.

Основные функции витамина В:

  • участие в обменных процессах и работе всех клеток;
  • синтез гормонов, жиров и белков;
  • влияние на умственные способности, память и состояние нервной системы;
  • профилактика ожирения;
  • предупреждение анемии и упадка сил.

Проявление гиповитаминозов витаминов группы В (В1, В2, В6, В12): чрезмерная утомляемость, бессонница, раздражительность, ухудшение сна, наличие отеков, ожирение, снижение памяти, головные боли, головокружение, апатия, депрессия.

В специальной таблице источников и функций витаминов представлена более полная информация. Если вам нужна консультация специалиста, заполните форму на нашем сайте.

Последствия гиповитаминоза РР для организма

Гиповитаминоз никотиновой кислоты (витамин РР) является результатом неполноценного питания, болезней ЖКТ и тяжелых хронических заболеваний. При таком состоянии нарушается обмен веществ, окислительно-восстановительные процессы, страдает функция эндокринных желез.

Последствия гиповитаминоза РР для организма – головные боли, урчание и боли в животе, снижение аппетита, тошнота, рвота, глоссит, усиленное слюнотечение, диарея, шелушение кожных покровов. При правильном лечении гиповитаминозное состояние проходит в течение трех-четырех недель.

Гиповитаминоз витамина С

Витамин С необходим в первую очередь для нормальной работы иммунной системы и борьбы с разного рода вирусными заболеваниями. Кроме того, он ускоряет процесс заживления ран, регулирует работу соединительной и костной систем, а также замедляет процессы старения и выводит токсины из организма.

Проявления гиповитаминоза витамина С:

  • снижение иммунитета, частые простуды;
  • кровоточивость десен;
  • кровоподтеки и синяки;
  • незначительные нарушения дыхательной функции.

Диагностика

Важно знать, как предупредить нарушения состояния кожи, связанные с гиповитаминозами, и что можно сделать в целях профилактики.

При подозрении на любой гиповитаминоз в первую очередь необходима консультация гастроэнтеролога.

Врач после осмотра и сбора анамнеза назначит дополнительные исследования: общий анализ крови и мочи, биохимию крови, копрограмму, фиброэзофагогастродуоденоскопию и УЗИ.

После получения результатов специалист распишет курс терапии, который при необходимости может быть дополнен. Кроме того, врач расскажет о лечении весеннего авитаминоза у взрослых и профилактике гиповитаминозного состоянии у детей.

Лечение и профилактика

задача – восполнить недостаток того или иного витамина. Сделать это можно двумя способами – нормализовать рацион питания и режим дня либо использовать поливитаминные комплексы.

Последние станут отличной профилактикой заболевания авитаминозом весной. Из отечественных препаратов наиболее эффективными будет ундевит, гексавит, квадевит, аэровит.

Врач подберет дозу и продолжительность приема, исходя из состояния пациента.

Эффективным дополнением станут рецепты народной медицины. Отвар из шиповника, пшеничных отрубей, крапивы, листьев малины, смородины и земляники показаны взрослым и детям. Применять их можно после консультации с профессионалом.

Профилактика авитаминоза – сбалансированное питание, употребление достаточного количества овощей и зелени, правильный распорядок дня, своевременное лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта. В осенне-зимний период хорошим дополнением станут салаты из свежей моркови и капусты.

Источник: https://www.dobrobut.com/library/c-kak-proavlaetsa-avitaminoz-vitamina-a-u-detej-informacia-dla-roditelej

Кабинет Врача online
Добавить комментарий